福岡県の老舗蔵巡り。
福岡には美味しいお米で造られる酒造や300年以上もの歴史があるお酢と日本茶で有名な八女茶など福岡県を代表する名店が沢山あります。
このコースは、地元福岡の厳選グルメ日帰りバスツアー特別プランです。
日本初のゼリー梅酒、ボトルからスルッとでてきます。
大川は、筑後の美味しい水に恵まれた地域。元々つくり酒屋でしたが四代目が酢蔵商いへはじめたのが始まり。
大川市指定文化財の家屋で、代々受け継がれた300年の酢蔵を今は十四代目に受け継がれています。お酢の種類も豊富に揃い多目的料理に使えるほか、ドリンク、スイーツなどお酢でこれほど商品化されるなんて驚きです。
店内ショップでお買い物や発送も可能です。
カラダに優しいお酢のコースランチ
全てのお料理にお酢が使われます。前菜6種にもそれぞれ旨味酢や南蛮酢が使用され、メインのお魚にはお酢使用のソース、デザートはリンゴのジュレとパンナコッタ。リンゴのジュレにはリンゴ酢が使われており、とっても酸っぱいけどパンナコッタの甘みとぴったり!
メニューは季節で変わります。カラダの中からスッキリ!そして、どのお料理にも素敵な器で演出。
今ではあまり見なくなったイ草ですが、こちらは築100年の商家にあるイ草専門のブティック。
小物ではイ草のランチョンマットなどのキッチングッズのほか、イ草のインソールは夏は涼しく冬は暖かくしてくれます。オシャレなデザインのイ草のゴザや枕は夏を涼しくしてくれます。
すべて国産の拘りのセレクトされたイグサが集まるアンテナショップです。
広大な八女の茶畑。茶葉の棚田もある八女のお茶は上質で深みがあります。
その八女茶葉を食する珍しいお茶タイム!
50度の低温のお湯でいただくお茶は蓋を少しずらして呑みます。
お茶を美味しくいただいたあとは、茶葉を岩塩・ポン酢でいただきます。茶葉は柔らかく、野菜のおひたしを食べるような触感。とっても柔らかく美味! 新芽だけを使うこちらの「しずく茶」は八女の登録商標となっています。和菓子と八女茶のしずく茶でいただいた後は、岩塩・ポン酢で甘みをすっきりさせてくれます。
ここでしか買えない八女茶の数々。
食べる緑茶や煎茶、白折などスタンダードのものから上質の高級茶まで、各メーカーの八女茶がズラリ。
しずく茶も極上のものはお値段が少々高めですが、香りから違い味も上品。低めの温度でご自宅の急須でも味わえます。茶葉も是非ご賞味お忘れなく。しずく茶専用の茶器も販売されています。八女茶をより美味しくいただけます。
お茶館ののショップにはここでしか買えないものが沢山あります。珍しいものとして、抹茶コーラ、茶葉の佃煮、八女玉露カレー。カレーの色がグリーンっぽい茶色、でも味はカレーです。また、お出汁には玉露茶が入っているのでカテキン効果で予防やダイエットにもつながります。 そして!ユニークなのが八女茶アイスクリーム。モンブランのお茶は他では見かけません。八女茶づくりのアイス・・・気になります。 その他、八女茶カステラ、八女茶バームクーヘン、八女茶羊羹などなどお茶でこんなに美味しいものができるなんて!驚きです。
福岡県の老舗名店巡り&八女茶を味わい尽くす日帰りバスツアー
サンプル日程
09:00 福岡・天神集合 ==== 大川の酒蔵訪問 ==== 大川古い町並み散策 ==== お酢のコースランチ ==== イグサアンテナショップ ==== 八女茶館 ==== 天神解散 |
福岡県の老舗名店巡り&八女茶を味わい尽くす日帰りバスツアー
料金
料金適用期間:2020年12月01日~2021年3月31日 ・・・終了致しました
※最少催行人員:10名様
催行日 | 旅行代金 |
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12月04日・16日 1月22日 |
18,800円 |
*集合/解散場所は催行決定後にご案内致します。
■含まれるもの
*添乗員は同行致します。
*食事: お酢ランチ、八女茶セット
受託販売: (株)フレア ツアーズ
主催 柳城トラベル